今日もおでかけ中華料理

2008/08/13
琴浦町　中華　味園

ブルーベリー園を後にして、赤碕近くになってお腹が空いたとぱるぴが言い出す。ポート
赤碕の海はどうかと言うが、却下される。それなら、八橋の楽ならと勧めるが、それも乗
り気がしないようだ。うーーん　なら　つい最近行ったばかりだけど中華はどうだーー。
あっさりと「じゃそれ。」やっと決定　琴浦町　中華　味園に向かいました。

相変わらず、地元の人達で賑わってます。単品をお願いして、取り分けしようと思うが、
そうそう食べられないのでどうしようかと悩んでいると、壁に小さく「単品小盛り全て
４００円引き」の貼り紙を発見。これなら、いいかも。

くらげの酢の物　小盛り　１５７５円（－４００円）。胡瓜が夏らしくてすっきり。くら
げが水っぽくふやけた感じで、コリコリ感は全くなし、期待はずれでした。冷やし中華の
具材をいただいている感じ。

豆腐の唐辛子煮（マーボー豆腐）小盛り　９４５円（－４００円）。生姜と唐辛子が利い
ていました。挽肉たっぷりで、旨みがとけ出ている。

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2008/08/06
関金　中華レストラン　龍宮　再訪

今日の夜は中華でもと、倉吉の北京に向かう。がお店の前で　ありゃりゃ本日定休日と。
ぅんーー　じゃ関金でも行くか。と言うわけで関金　中華レストラン　龍宮へ再訪しま
した。

入店すると、おばちゃんの「いつもお世話になっています。」の声に迎えられる。いやー
お世話はしてませんけどと内心思いながら、前回と同じ席に着く。さて、道すがらメニュ
ーを想定していたのですが、入店するや白紙。前回いただいた牛肉とにんにくの茎炒め結
構旨かったなーなどと思い出しながら、悩んで決定したのがコレ。

五目あんかけ焼きそば　６００円。野菜たっぷりでほのかにゴマ油風味。ちょっと醤油味
味だけっと言った感じ。

次は、麻婆豆腐　８５０円　と白飯（小）１５０円。一口いただくと、うぇー辛～～。
この辛さは色でもわかる様に唐辛子、山椒は入っていない。そして匂いがよくわかる、
この風味は豆板醤ですな？。多めの豆板醤で塩味もかなりある。よこりんはこの匂いを
嗅ぎ大徳寺納豆とそっくりとおっしゃる。もしかして、豆板醤でなく豆鼓かな。

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2008/07/20
鳥取市青谷町　中国菜館　龍園

今日は、昼過ぎに我が家を出発、鳥取県東部の温泉を目指す。しかし、どこにするかまだ
決めていない。とりあえず山陰道を東に向かって走る。しかし腹が減って温泉どころでは
ない。走りながら、昼食をどこでいただくか考える。あっそうだチョコバットさんが食べ
られなかった青谷の龍園にしようと即座に決定。急遽青谷で下りる。ちょうどガソリンも
少なかったので、青谷海水浴場の前のスタンドで給油。サーファーや家族連れがちらほら。

そうして訪れたのは、鳥取市青谷町井出　中国菜館　龍園。ちなみにこのお店の前は、井
出が浜海水浴場です。１時過ぎに行きましたが、満席。こんなに暑いのに今から他に行く
気など無し。と言う事でお店の方に車の中で待ってますと告げる。待機している間、今日
の温泉をどこにするか調べる。なかなか決まらない。そうこうしている内に席が空いたよ
うで、車まで呼びに来ていただきました。

このお店の良い所はほとんどにハーフがある事だ。いろいろ食べてみたい、我々にとって
はありがたい。種類も豊富です。なんとおかゆメニューが６種類もあり、別にトッピング
まである。

牛肉料理　かき油炒め（ハーフ）　１１００円。思った程濃くはありません。ぺろりとい
ただいてしまいました。さやえんどう、ぎんなんに加えてサクサクとした食感のクワイの
薄切りが入っていました。このクワイ、遠目にはニンニクかと思ったが見事に違っていた。

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2008/07/13
琴浦町　中華　味園

白兎海岸手前でふと海を見ると、海面で激しく飛沫が上がっている。これが釣師を興奮さ
せる「ナブラ」でしょうか。こんな機会はめったにないと思い道端の小さな駐車スペース
に無理矢理止めて、眼下の海岸をみると興奮した釣り師がひとり必死でロッドを振ってい
る。遠くからでもはっきりわかる程海面が変化しています。

遠くでよく見えない。こりゃ　近くまで行くしかない。早く行かないと無くなっちゃかも
と思い、猛然とダッシュ。階段を駆け下り、砂に足を捕られながら波打ち際まで行く。
ゼェゼェ　ハァハァ。いやー走った甲斐がありました。これがナブラですか。目の前でア
ジが狂った様に飛沫を上げています。波打ち際ぎりぎりまでもやってきてます。