今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、自作料理、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り

2006/02/26
島根 飯南町 ステーキハウス萌美野

今日は、島根和牛を目指して、出発。
米子道、中国道と行き、三次インターで
おりて、飯南町(旧赤来町)にある ステーキハウス萌美野へ。
飯石郡飯南町上赤名1664

ありました ありました 島根和牛の本場
この看板のすぐ近くでした。
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やっと着きました。ここまで3時間半 ふーーー
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ステーキメニューです。
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よこりんは、いつもの様に
ヒレ 150g 3800円
ジューシーで美味しかったです。
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ひさごんは サーロイン 180g 3800円
ここも 塩コショウだけで十分旨かったです。
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はまこさんお奨めの ふじ家さんにいってみましたが、
お休みでした。残念!!
帰りは、松江を通ってゆっくり帰りました。


  1. 2006/02/26(日) 23:17:54|
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2006/02/25
岡山 真庭市久世 とうふ 白寿庵

よこりんが前から行ってみたいと言っていた久世にある
とうふのお店 白寿庵(岡山県真庭郡久世町久世2872)
に行きました。
ちょっと中に入った所にあるので、JA近くの この松を目印に行って
ください。
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このお店は隣の永田豆腐店の経営だそうです。
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お品書き とうふいろいろあるようです。
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今回は、お昼限定の 湯葉膳 1050円をお願いしました。
左上 湯葉餃子
左下 湯葉刺し こくがあって ひさごん一押し
右上 湯葉そば 湯葉をお蕎麦の様に細く切ってあって、そばつゆ
でいただきます。
中央は できたばかりのくみ上げ豆腐 暖かくて甘味
がありました。なにもつけなくてもいいですね。
できたてを頂くのは初めてでした。
右下 生湯葉 ポン酢がかかっていました。
これに、ごはんと豆腐いっぱいのおみそ汁
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大豆は湯原産の青大豆 淡いみどりいろのとうふでした。
とても リーズナブルでおすすめです。

帰ろうとしたら、まだあったようです。
これが、豆乳。甘く 美味しくいただきました。
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帰りには、おみやげに青大豆のおからをいただきました。
日曜日は、夜しかしてないそうですので、土曜日がいいかも。
定休日は、水曜だそうです。

とても 満足!!
  1. 2006/02/25(土) 22:41:36|
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2006/02/19
米子市 そば処 飛高

米子道を溝口で降りて、シェ・ランコントレに向かいました
が、冬季は休業でした。残念!!

溝口から 大山
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そのまま下って米子市へ。
よこりん おすすめの蕎麦屋さんに行くことにしました。
奥出雲そば処 飛高
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奥出雲のそば粉のようです。
聞いてみたところ、大東だそうです。
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めにゅーは、非常に豊富でした。
ひさごんは、からみおろし 740円をお願いしました。
辛み大根はみどりでした。それほど 辛くはありません。
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薬味は出雲らしく もみじおろしと削り節。
つゆはちょっと甘めです。めんは、平打ち 細麺で美味しかったです。
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よこりんは、冬の膳 いくら丼 きのこそば てんぷら 1260円
とても華やかですねーー。
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ちょっと たりなかった、ひさごんは わりごを追加しました。550円
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とても、美味しかったです。
  1. 2006/02/19(日) 23:24:25|
  2. 蕎麦|
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2006/02/12
蒜山 瓢泉亭

久しぶり 昨年の8月以来です。
雪もだいぶ溶けて、暖かくなりました。
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店内は、以前のままです。
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さて、ひさごんは ざるそば 700円
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よこりんは、新メニュー
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鴨そば かけ風 900円。よこりんは、鴨通です。
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  1. 2006/02/12(日) 23:50:45|
  2. 蕎麦|
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2006/02/11
豊岡 日高町十戸 但馬牛 西田屋

旨し湯旨し宿倶楽部の掲示板でポコポコブクリさん
が紹介されていた、但馬牛ステーキの西田屋さんに
行ってきました。
神鍋を越えて、すぐのはずでしたが、地図もないので
かなり迷ってしまいました。道沿いと思っていましたが、
川向こうなのですね。
ます釣り場のすぐ横でした。
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ステーキメニューです。その他焼き肉、しゃぶしゃぶ等々いろいろありました。
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さてさて、どれにしようか。迷ってしまいます。

ひさごんは リブロース 230g 7500円
よこりんは ヘレ 180g 7000円

スープ サラダ
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リブロース
塩味だけでも 十分旨い。脂が口の中で溶けましたね。
230gは ちょっと大きすぎたかな。
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ヘレ
写真では、厚さわかりませんね。
かなり分厚かったです。5㎝はありました。
こちらは、けっこうさっぱりしていて、炭火焼き独特の
こげめが香ばしかったです。こちらも塩コショウで十分
でした。
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帰りは、浜坂にちょっと寄ってみました。
たかおさん推薦の、宇野商店、ラーメン田淵の場所を確認し
駅前のコンビニで、かに寿司をさがしましたが、ありません
でした。七釜温泉ゆーらく館、満杯でした。
  1. 2006/02/11(土) 22:25:05|
  2. レストラン他|
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ひさごん&よこりん

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