今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、自作料理、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り

2007/02/25
鳥取 フレンチ サテンドール

今日は、よこりんが行って見たいと言っていた
鳥取のフレンチ サテンドールへ。
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12時過ぎでしたが、客は2組だけでした。
店内は、おちついた雰囲気でした。

ディナーメニュー
牛肉の赤ワイン煮込みが美味しそうですね。
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ランチメニュー
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よこりん、ひさごん共 おまかせランチコース 2625円をお願いしました。

前菜は、ハマチのサラダ仕立てでした。カルパッチョですね。
ドレッシングがさっぱりとしていました。ハマチも結構いけるんですね。
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スープは、薄味の野菜スープでした。
ベーコン、にんじん、タマネギでした。
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次は、よこりんのメインの魚料理
ヤマメのムニエル。香草は??です。
バター風味で美味しかったようです。
よこりんには、小さいか。
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ひさごんは、ほろほろ鶏のグリル。
ハーブ(ローズマリー??)が利いていました。ソースにコクがありますね。
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デザートは、ビールのシャーベット、アップルタルト等
シャーベットは何故か懐かしい味がしました。
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次回は、ディナーに挑戦したいです。
  1. 2007/02/25(日) 20:57:46|
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2007/02/24
庄原 根雨 ブラブラ

そばやさんでは、桑の実ジャムを450円で買い、先ほどのチーズと
一緒に食べることにしました。

庄原の食菜館では、念願のとうがらしの醤油漬け 200円を4個も
買ってしまいました。以前買ってとても気に入ったので、再度訪れました
が、売り切れで残念な思いをしたことがありました。とても うれしく
なりました。

ヒバゴンの西条町では、井川遥が撮影の時食べたという、
お好み焼き屋さんはどこかなーーとうろうろしてみました。

小鳥原のアイスクリーム屋さんを通り過ぎると、もう日南町です。

根雨のおしどりを見てみました。今日は200人ぐらい訪れたそうです。
観察小屋のすぐ目の前にとても沢山いました。
河原で群れています。
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望遠鏡にデジカメを接写してみました。
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3月いっぱいで帰って行くそうです。
  1. 2007/02/24(土) 21:46:48|
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2007/02/24
庄原 一木町 一寸そば屋

三良坂から庄原へ向かう途中でそば屋さんを発見。
2,3年前に一度食べたことありました、一木町 一寸そば屋です。
一木農産物加工センターの経営で、土日のみの営業の様です。
農家のおばちゃん達が一生懸命やっておられました。
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メニュー
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よこりんは、かけそば 525円。
菜の花、なめこ、かまぼこ、にんじん、とろろこぶが入っていました。
ちょっと太めの不揃いです。かつお出汁ですね。
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ひさごんは、ざるそば 525円。
こちらは、切りがそろっていました。はい。
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きれいなそばですね。
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さー 腹いっぱいになったので、帰りは根雨に向かってドライブだ。
  1. 2007/02/24(土) 21:42:07|
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2007/02/24
三次 三良坂 手作りチーズ フロマージュ

豆腐店で見た三良坂マップに載っていたチーズのお店に行って
見ることにしました。
お店は、三良坂 手作りチーズ フロマージュと言います。
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いくつか種類がありましたが、今回買い求めたのは、
リコッタ 400円。味は全く無く、先ほどいただいた
豆腐そっくりでした。
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帰路途中で買い求めた桑のみジャムと一緒にいただいてみました。
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こちらはフロマージュ・ド・みらさか と言うカビのチーズ 820円。
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柏の葉に包まれていました。
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中を開けると、強烈な独特の臭みがあり、またちょっと塩味でした。
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  1. 2007/02/24(土) 21:35:48|
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2007/02/24
三次 三良坂 佐々木豆腐店 お食事処 豆遊

今日は早起きして、広島県三次市に向かいました。
目的は三良坂の佐々木豆腐店 お食事処 豆遊 です。
米子道、中国道を通って約3時間ほどかかりました。
迷うことなく12時に到着しました。
こぢんまりとしたお店でしたので、すでに満席状態です。
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待ち時間の間、お店の豆腐商品をみていました。とても、沢山の種類が
ありますね。
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湯葉やおからコロッケなどもありました。皆さんけっこう沢山買い求めて
いましたね。
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さてお品書きです。これ以外に単品もいろいろありました。
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ひさごんは、豆遊膳 1050円。
厚揚げは、つゆで、冷や奴と焼き油揚げは醤油でいただきます。
湯葉の巻き揚げ、おからのポテトサラダ、そしてたっぷり具の
入ったおみそ汁。ご飯は五穀米でした。豆乳はサラッとして飲み
やすかったです。
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よこりんは、福福膳 1570円。
ごま豆腐の湯葉巻き煮は、チーズのような味がしました。
野菜サンド揚げ焼きは、ピリ辛のたれがかかって美味しかった。
デザートは、豆腐にブルーベリージャムがかかっていました。
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ひさごんは厚揚げ、よこりんは湯葉巻き煮が特に気に入りました。
遠くまで来たかいがありました。
  1. 2007/02/24(土) 21:26:04|
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2007/02/18
鳥取 月の庵

食事の後は鳥取駅周辺をブラブラ。
なんとなく 小腹が空いてきたので、軽く喫茶でもと
近くの 月の庵へ行ってみました。
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よこりんは やはり足りなかったようで、
薬膳黒カレー 850円。
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ひさごんは 二色白玉ぜんざい 500円 と
ジャスミンボタン 500円を。
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ジャスミンは香りが強烈ですね。
お湯を注ぐと、ジャスミンの葉の束が牡丹の様に
広がりました。
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  1. 2007/02/18(日) 23:11:51|
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2007/02/18
鳥取 国府町 イタリア料理 びーどろ亭

以前 偶然見つけていた 国府町のびーどろ亭に行ってみました。
12時前にお店に着きました。一番乗りでしたね。
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お店に入ると、クラシック音楽が流れていてとても落ち着いた雰囲気でした。
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メニュー1 コース
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メニュー2 アラカルト
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メニュー3 お昼のサービスメニュー
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ひさごんは、魚介のランチ 1800円、
よこりんは、肉のランチ 1800円をお願いしました。

まずは、パスタ料理
エリンギ、菜の花の入った アルデンテのパスタは、
薄味で季節感があり、とても美味しかったです。
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魚介のメインは、車海老とカレイのフィレット。
トマトソース味でした。香草が利いていました。
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肉のメインは、牛フィレのプロシェット マルサラソース。
バーベキュー風ステーキでしょうか。
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ドルチェは、シチリアオレンジのシャーベット とても甘くて香り
がいいですね。あまりにも味が濃くて、後でいただいたマンゴーは
さっぱり味がしませんでした。
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最後はエスプレッソでしめました。
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よこりんには、ちょっと少なかったようです。

  1. 2007/02/18(日) 22:03:37|
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2007/02/11
松江 そば処 十一軒

暖談食フェスタから駐車場へ向かっている時、目に入ったのが
この暖簾。あれーー ここが十一軒だーーー。ちょっと予想して
なかったのでびっくり。
と言うわけで早速 そば処 十一軒さん。
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お品書き
そば以外に丼物もありますね。
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おばあちゃんが注文を聞きにきました。息子さんが作っているみたい。

よこりんは 割子そば 630円。ここも薬味は同じでした。
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ちょっとだけ黒いそばですが、とても美味しいおそばでした。
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ひさごんは そばやさんでしか食べられないと言うかつ丼に挑戦。
某所でちょっと話題になっていました 十一軒のかつ丼が これです。
かぶせてあった蓋からあふれる程のボリュームでした。
たっぷり出汁がしみて、濃い味で、満足しました。
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  1. 2007/02/11(日) 23:09:22|
  2. 蕎麦|
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2007/02/11
松江 暖談食フェスタ

腹ごなしに、ちょうど開催されていた松江 暖談食フェスタに行ってみました。
京店通りやカラコロ広場に沢山のお店がでていました。
生憎の小雨でしたが、沢山の人でした。
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ついつい惹かれた、この匂い
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島根県ポークバーベキュー 500円。
柔らかくて、臭みがなく美味しかったです。
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  1. 2007/02/11(日) 22:05:39|
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2007/02/11
松江 中国山地蕎麦工房 ふなつ

昨日に続き今日も松江へそばを食べに。
本などでよく紹介される 中国山地蕎麦工房 ふなつ へ行って
みました。
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古民家風の店内でしたが、お品書きがとてもおしゃれでしたね。
種類は、とても豊富です。
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ひさごんは 入った時に壁にあった季節限定品
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おろしそば 950円 にしました。
そばのあげもちと そばとあづきのデザートが添えてありました。
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つながらない、ぶつぶつの黒い太めのおそばでした。
辛めの出汁です。
昨日のそばとは違っています。
辛み大根はそれほど辛くはありませんでした。
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よこりんは かまあげそば 700円。
こちらも 太いそばでした。ゆづが一片入って
いました。かなりどろっとした感じでした。
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隣の席の出雲弁のカップルが即座に舞茸そばを頼んで
いましたから、舞茸いいかもしれません。


さー これから 何処へいこうかなーー。
  1. 2007/02/11(日) 21:55:54|
  2. 蕎麦|
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ひさごん&よこりん

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