今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、自作料理、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り

2007/04/30
西伯郡大山町富長 和風レストラン あんこう

石見からの帰路、夕食でもどこかでしようと考えながら
走っていると、大山町でこの看板を見つけました。
どんなんか分かりませんが、まー寄って見ることにしました。
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入り口すぐ、壁のメニュー
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お品書き
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ひさごん 磯定食 1680円
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よこりん 日本海丼 1680円
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なんだかなーー 値段の割には、さびしいですよ。
お客さんも少なかったなーーー。
ちょっとガックリ


  1. 2007/04/30(月) 23:50:32|
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2007/04/30
大田市 大森銀山 そば処 朝日庵

温泉津温泉 薬師湯の後、大森銀山町並み保存地区内にある
そば処 朝日庵にお伺いしました。
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お品書き
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よこりん かけそば 740円
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ひさごん ざるそば 790円
出汁がちょっと甘過ぎで、なんかソーメンを思い出しました。
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麺はかなり細いですね。
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  1. 2007/04/30(月) 23:10:31|
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2007/04/30
邑南町 自然食料理 縄文村

今日は、ずっと前から行きたいと思っていたが、遠すぎてなかなか
行けなかった自然食料理のお店 縄文村へやって来ました。
はるばる215㎞、時間は3時間40分の道程でした。
いろいろ音楽の催しものがあるようです。
01



結構 計算通りに走ったようで10時50分到着。11時の開店まで
中で、写真を撮ったりしながら待ちました。
これは、屋外の席で、遥か下に石見の町が見えました。中央の囲炉裏
には茶釜がかけてありました。変わった味のお茶でした。
02



こちらは、縁側に設えられた座席です。ひさごん達は、右の席で
いただきました。
03



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  1. 2007/04/30(月) 23:00:00|
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2007/04/30
石見 温泉津 大森銀山 ぶらぶら

今日は、邑南町縄文村に行くことにしたので、朝7時に出発。
蒜山、庄山、庄原に抜け、中国道、浜田道を通って、縄文村
まで215㎞、3時間40分かかりました。10時40分着。

12時、縄文村でゆったりと食事をした後は、大田方面へドライブ。
途中、断魚渓に寄ってみました。車道から、かなり降りると
、そこには千畳敷と言われる景観に出会えました。小さな水
の道は、とても長い年月を経て出来たのでしょうね。
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川の両端は、垂直な断崖になっています。
写真右上にかすかにガードレールが見えます。
かなり、降りて来たんですね。
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しばし、見とれた後は、あの急峻な道の登りが待ってます。
はぁはぁ ぜぇぜぇ 10歩登っては休憩です。時折、吹く
風が、とてもすがすがしかったです。

次は、三瓶か温泉津か迷いましたが、温泉にでも入ろうと
言う事になり、温泉津に向かいました。
温泉津はとても鄙びた小さな温泉町でした。何もなくて、素朴で
とても良い感じす。
14時。さて、お目当ての薬師湯へ、レトロな建物でした。
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入浴料は300円です。
天然温泉評価オール5と言う最高の評価をされた、お湯です。
全国12カ所の一つらしい。
浴槽は、縦3m、横1.8m程の長円形で、5~6人で満杯
になります。噂通りに、湯船の縁から外に向かっての湯の華の
固まりはすばらしいものでした。正面の湯口は、ナマズの形を
していました。味は、ちょっと苦くしょっぱく、鉄っぽい感じ
かな。入浴後は、3階のテラスで、サービスのコーヒーを
いただきながら、のんびりしました。
テラスからみた、温泉町。向かいに元湯が見えます。
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次は、大森銀山へ。15時5分着。町内は駐車場が無いらしく
町の入り口にある止めて、歩きです。古い町並みを1㎞程散策
しました。観光客で、とてもにぎわっていました。
ここでは、朝日庵でお蕎麦をいただきました。
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有馬光栄堂と言うお菓子屋さんで、黒砂糖で作られている、
「げたのは」525円 「銀山あめ」315円を買い求めました。
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14時10分、大森銀山を後にしました。

帰路は9号線をひたすら走ることになりました。
途中、仁摩のサンドミュージアムを過ぎ、キララ多伎で休憩。
風車が2基ありましたよ。島根和牛肉みそと言うのを買って
みました。これ、けっこう美味しかったです。
17時12分出発。

19時20分、夕食は、大山町の「あんこう」でいただきました。

20時40分 我が家に到着。走行距離440㎞でした。
久しぶりの遠出で、少々ぐったりです。

  1. 2007/04/30(月) 22:06:16|
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2007/04/29
北栄町 ぶらぶら

緑が芽生え始めた蒜山、鏡ヶ成を巡って、琴浦町、北栄町とドライブし、
北栄町近辺をぶらぶらしてみました。
さすが連休ですね、どこもいっぱいです。

北栄町のお菓子屋さん 手作りケーキの店 ベルハウス
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オレンジの入ったロールケーキ ドッティオレンジ 330円と
やぐるま草の紅茶 ジャルダンブルー 420円
紅茶は、とても甘い香りでした。
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由良では、お気に入りのコロッケ屋さん 天ころ屋さんで。
ここは、玉子コロッケ 85円が有名ですが、ひさごんは、
メンチカツ 125円が好きです。今日は、揚がるのを待って
いました。
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由良は、コナンの里として、ちょっとブームになっています。
最近、青山剛昌ふるさと館ができたそうです。寄ってみました。
親子づれ多くてなかなか、撮影の順が回ってきませんでした(笑。
北栄町のHP

記念館前の銅像
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博士の車
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コナン大橋
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近くの大栄マリーナから、観光遊覧船 由良川めぐりがでていました。
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ここから、東に少し走ると、9基の風車が見えます。
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今日は、とても天気がよくて、気持ちよかったです。
さー 明日は、ちょっと遠出でもするか。
  1. 2007/04/29(日) 18:53:35|
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2007/04/22
日南町菅沢 手打ちそば ときわすれ 清水屋

今日は日野郡日南町の 手打ちそば ときわすれ 清水屋さんに
行ってみました。道に迷いそうでしたので、インターネットできちんと
調べて、地図も印刷して臨みました。
蒜山、根雨、菅沢ダムを通って、松江、米子方面へ。すると、元菅沢の案内
があります。この道を入って行きます。間違えたかなーーと不安になりそうな
時、突然出現しました。
大きな古民家と大きなお庭 びっくりします。
01



11時過ぎでしたので、うかがったところ営業は11時半からだそうです。
それまで、裏庭を散策しました。広大なお庭ですね。
02



さて、時間になりましたのでおじゃまいたします。
入ると正面には、囲炉裏が見えますね。今日満席になった時、ここでお蕎麦を
いただかれたお客様もいました。右の襖の向こうが客席になっています。
03



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  1. 2007/04/22(日) 22:49:43|
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2007/04/21
関金町野添 東大山養魚場 いわなや

関金から鏡ヶ成に抜ける途中、東大山大橋を渡るとすぐ東大山養魚場があります。
手前の大きな池 2面がつり堀になっています。
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今日は、養魚場の食事処 いわなや でいただくことにしました。
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メニュー 岩魚のにぎり、岩魚の一夜干しなど変わったものもありました。
また、釣った魚も料理していただけるようです。
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よこりん にじます定食 1600円。
にじますお造り、甘露煮、マリネ、ふき味噌、せりのおひたしなどなど
甘露煮は、柔らかく頭からしっぽまですべていただきました。
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お造りは、脂がのってねっとりとしていました。
野添産のわさびでいただきます。
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これに、にじます塩焼き。大きいですねーー。
身ばなれがよく、美味しかったです。
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そして、いわなやにじますのあら汁がつきます。
これは、とても美味しかったです。よこりんは、気に入った
ようでおかわりをしていました。
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さて、ひさごんは いわな定食 2200円にしてみました。
これは同じか? 一品多いですね。いたどりの煮物。
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お造りは、淡泊でこりこりしていました。
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こちらは、いわなの塩焼き。にじますと比べると、にじますは
しっとり、いわなはふわっと言う感じですか。懐かしい川魚の
味がして、昔を思い出しました。
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まだありました。いわなの唐揚げ。あっさりしてますね。
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あら汁、甘露煮、塩焼き、お造り、マリネ、唐揚げの順で
美味しかったかな。
  1. 2007/04/21(土) 23:05:59|
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2007/04/15
蒜山 キッチンキャビンログピース

今日は、西の方面へ 安来とか松江とか どこに行こうかなーー。
とりあえず米子道に向かって蒜山へ。暖かく、いい感じ。
早速予定変更。蒜山ブラブラ。蒜山の放牧地は山焼きがしてあり、新緑に
備えてありました。もうそろそろで、わらびの季節になります。

さて昼食は、電話で確認して、キッチンキャビンログピースでいただく事にしました。
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昨年は4月8日におじゃましてました。その時は、まだ雪が残っていましたね。
お店に入ると、木のいい香りが漂っています。お店全体がログハウスです。
大きな4人がけのテーブルが、2卓と とてもこぢんまりとしています。
椅子も全て形の違う手作りですね。
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メニュー
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ひさごん よこりん共 LOGらんち 1500円をお願いしました。
スープと本日のメイン パンかライス コーヒーか紅茶

グリンピースのスープ ちょっと塩味が利いていて、豆の味がはっきりしていました。
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本日のメインは、お魚盛り合わせ3種。
左 ハタハタ 中央 サヨリ 右 マイワシとなっています。
中はクスクスが詰めてあります。ソースは魚貝系ベースでトマト&バジルかな?
クスクスの独特な食感とソースの旨み 満足。
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もの足りなかったので、ほたるいか DE パスタ 1800円を追加。
トッピングは当然ほたるいかですが、ソースもほたるいかから作ったそうです。
すりつぶしてあるようです。これは、濃厚な旨みありますね。
5月連休ごろまでだそうです。ほたるいかは、浜坂産。
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お店が小さいので、予約してお伺いしてください。
  1. 2007/04/15(日) 22:14:32|
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2007/04/14
鳥取 国府町 豆腐料理 あめだき

今日は船岡町の竹林公園に行ってみましたが、ちょっと早かった様です。
今は公園の整備中みたいでした。筍の頃 再訪したいと思います。
と言う事で、雨滝の手前ににある、豆腐工房に隣接している食事処
豆腐料理 あめだきへ行ってみました。
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どうして、ここで豆腐をつくることになったか
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春のお品書き
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よこりん 田舎御膳 2000円
上段中央 湯葉しゅうまいと緑とうふちくわ。
上段右 白和え 舌触りがなめらかでねっとりした感じでした。
中段中央 汲み湯葉 玉子のような食感で こくがありました。
中段右 豆乳茶碗蒸し ちょっと色が濃く、確かに豆腐の味がしました。
クコの実、松の実、銀杏、椎茸が入っていました。
そして湯葉のおすましでした。
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できたて豆腐と天ぷら
できたて豆腐は温かく、わさびとねぎでいただきました。
天ぷらは、わらび、クレソン、舞茸、なす、ヨモギ、サツマでした。
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そして、豆乳アイスが付いていました。
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ひさごん 手づくり おぼろ豆腐善 1500円
田舎御膳とは、汲み湯葉のみありません。
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さて、これが手づくりおぼろ豆腐作成キッとです。
竹串で表面にできた湯葉を掬います。そして、小さな器に入った苦汁を
いれてかき混ぜます。しばし待てばおぼろ豆腐のできあがりとなります。
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作り方 説明書
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掬えた湯葉はこれだけ、わさびと豆腐醤油でいただきました。
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できた豆腐はこれです。
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店内では、豆腐の販売もあります。
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お店の外に、雨滝の名水と言うのがありましたので、早速ペットボトル
に汲みました。
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この後、蕪島を抜けて、岩美町に出て帰路に着きました。
峠で可憐な花を見つけました。ショウジョウバカマだそうです。
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  1. 2007/04/14(土) 22:59:21|
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2007/04/12
倉吉 イタリアン チェントラーレ

1月以来 久しぶりに行ってみました。
このメニューを中心にお願いすることにしました。
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付き出し 200円
カナッペとチーズのプチパイ
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定番 イタリアンサラダ 850円。
モッツァレラ・生ハムなど 左の調味料を使って自分で味をつけるようです。
以前はなかったけどなーー。
ビネガー オイル 1:3の割合で、塩 コショウで味を調えて下さいと説明
ありましたが、ちょっと面倒かな。
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だるま鯛のカルパッチョ 580円
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海老ときのこのドリア 980円
ここでは初めてですが、美味しかったです。
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ペスカトーレ スパゲッティ 1680円
予想外に豪華でした。びっくり!
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伊勢海老、小海老、イカ、アサリ、ムール貝、魚、などでした。
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こちらは、セットメニューになっていましたが、単品で可と言う事でしたので
お願いしました。
だるま鯛のグリル バルサミコソース(単品)  1280円
あっさりしていました。また、表面がかりかりで香ばしく美味しかったです。
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ジェラート バニラ 360円 と エスプレッソ 300円
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  1. 2007/04/12(木) 22:50:17|
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ひさごん&よこりん

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