チーナカ豆さんからの帰りに、米子にちょっと寄り道。
ケーキのお店 プチフールで 一息。緑に包まれたお店でした。

いやーー いろいろありますねーー。迷いますよ。
どれも、安いね。

こちらのコーナーでいただく事になります。

ひさごん いちごに惹かれて タルトフレーズ 300円
とアイスコーヒー 315円を。
イチゴの内側は、クリームとカスタードでした。

よこりん コアントレー 262円 とアイスコーヒー。
2段のムース、上はオレンジ味、下はチョコ。そして一番
上の黄色いのは、マンゴーでした。

さて、帰るか。
- 2007/05/27(日) 21:59:16|
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山陰のたべもの屋さんで知って、行きたいなーと思いつつも
なかなか実現しませんでした。また、最近生たまでも紹介さ
れて、俄然その気なっていました。
今日は、来待ストーンの帰りに寄ることになりました。花街道の
忌部を過ぎるともうそろそろですが、やはり分かりません。
うろうろすることになりました。たぶん初めての方は、同じでしょうね。
目印書いておこう。まず、ここで、かやぶき交流館、しいの実シアター
方面に向かう。

20mほど先で、砂利道を左へ。ここがポイントです。

どんどん進むと、やっと案内がでてきます。ほっ!もー大丈夫。

さーやってきました。そと目には、普通のお家のようですが、

ちょうど、ご主人が窯の面倒を見ておられましたので、ランチを
いただきたい旨を言いましたら、もうすぐ用意できるので、中へ
どうぞと。入り口を入った所はいろいろ展示してありました。
販売もしておられるようですね。

ここで、靴を脱いで上がります。すでに、一組のお客様が
いらっしゃていました。大きなテーブル席と二人用のテーブル席、
そして写真のこれも大きな座席があります。外にもテーブル席あり
ました。全面ガラス張りで、木立が気持ちよく臨めます。

今日のランチは、石窯ピザでした。ランチは、1000円でした。
メニューは、
『チーナカ豆』な日々 と言うブログに詳しく書いて
ありました。
ピザが焼けるまで、豆のサラダをいただきながら待つことになりました。
ブログに6種の豆、ひよこ豆、大豆、ブラックチャナ、
レッドキドニービーンズ、そら豆が入った栄養たっぷりサラダと書いて
ありますね。それに、ザク切り玉葱とベーコンかな。

さて、石窯の方は、たぶんご主人の手作りかな。屋外にあるので、近くまで
行って少しお話を伺いました。窯は、400°c程だそうで、熾きをおとして、
粗熱をとってから、ピザを入れるそうです。

こうして入れて、蓋をして、2〜3分で焼けるそうです。初めは、分から
なくて焦がした事もあったようです。

焼けると、ご主人が全速で、ピザを抱えて席までやってきて、目の前で
説明しながら、カットしてくれました。

今日は、トマト&バジルのマルゲリータと玉葱とケッパーのアンチョビ風味のダブル
仕様でした。右がマルゲリータ、左がアンチョビになります。

マルゲリータはチーズの焦げた風味がよく、サクッといただけました。

アンチョビの塩からさに、玉葱の甘さが引き立っていましたね。

そして、デザートと珈琲です。デザートは、ブランマンジェと書いて
あります。濃厚なプリンですね。とても個性的な器に入っていました。
珈琲カップは、取手が無いので、日本茶の様に両手で、いただきました。

12時半頃になると、満席で相席になっていました。天気がいいので外で
いただく人もいました。本当に隠れ家でしたね。
- 2007/05/27(日) 20:47:55|
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うどん屋という名の手打ちうどん屋さんに行ってみました。

おじさんとおばさんの二人で営業しておられました。
メニュー撮せませんでしたが、10種類ぐらいありました。
よこりん かしわうどん 630円。
かしわ、玉子焼き、えび、かまぼこ、ねぎ、のりが入ってました。
少し甘い汁です。

ひさごん ざるうどん 680円。
薬味は、見た通りねぎ、ごま、しょうが、とろろですね。
これらを全て、うどんの上にのせ、その上からつゆをたっぷり
注いでいただきました。冷たいうどんには、しょうがは良く
合います。

かなり細い麺で、シコシコでした。

ひさごんが撮していたら、おばさんがどうして撮しているんですか
と訊ねられたので、即座に「食いしんぼーーーの趣味です」と。
そりゃ お金がかかる趣味ですねーーと言われてしまった。
ハハハーーー。
- 2007/05/26(土) 20:44:21|
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おもて家までは、高速で急いで行きましたので、帰りは
のんびりと寄り道しながらとなりました。
まずは、先日お蕎麦をいただいた、味わいの里三日月。
ルピナスが咲き誇っていました。丁度写真コンテストが
催されていました。ひさごんもその気になって、

先日は、ここから美作、津山に向かったのですが、今日は
鳥取に向かってみました。
途中 平福では、大きな提灯を見たり

勝山のような川に面した落ち着いた町並みを、

次は、道の駅 あわくらんど。川べりに作られた木の遊歩道は、
涼しく気持ちが良かった。

ここから、少し行ったところに温泉があると書いてあったので、
早速伺ってみました。あわくら温泉 元湯。入浴料 400円。
ここは、宿泊施設になっていました。とても明るい浴室で、川に
面した側は全面ガラスですので、川や道路も目の前に見えます。
湯船は、2.5mx2.5mで、透明のお湯でした。人もとても
少なくのんびりできました。

この後、志戸坂峠を超えて智頭を通り過ぎ、鳥取へ。
途中、
とうふちくわの里 ちむらに寄ってみましたが、なぜか今日は
団体で超満員、思うように試食もできませんでした。(笑

ちむらでは、試食用の楊枝をもってうろうろしていたので、なんだか
腹が減ってきて、鳥取でカレーを食べることになりました。
今日の走行距離は、260kmでした。
- 2007/05/20(日) 23:30:41|
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おもて家さんからの帰りは、いろいろ立ち寄ったので、遅く
なってしまいました。ですので、途中、鳥取で夕食にしました。
お店は、わりと最近できたインド料理専門店の
ロイヤルインドレストラン HARIです。

5時半の開店でしたが、開店と同時に3組入りました。
厨房には、2人のインドの方とおぼしきコックさんがおられました。
ナンを焼くかまどがあり、焼きたてがいただけました。
店内は、いたって普通ですね。

メニューがとても多くて、完全に迷ってしまいました。
なかなか決まりませんねー。
メニューの一部紹介します。他に、ポークのカレー、炭火で焼いた土がま
料理、前菜、サラダ、ドリンク、ディナーコースまであります。
セットメニュー

マトン、チキンのカレー

シーフード、野菜のカレー

ナンとインドの米料理

よこりん マハラジャセット(中辛) 1380円。
タンドリーチキン、ポークマクニ、マトンシークカバブ、ナンL、
サフランライス、サラダ

ひさごん チキンティッカマクニ(中辛)980円 と
バターナン 480円。

トマトベースの甘辛い、とてもまろやかなカレーでした。

マサラチャイ ???円。とても香りの強いミルクティー
でした。

- 2007/05/20(日) 23:05:27|
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前回、品切れで残念な思いをした
佐用郡佐用町(旧三日月町)真宗(サノムネ)の
自然薯とろろ汁 おもて家 に行ってみました。
今回は、時間が無いので、中国道で佐用まで行き、前回とは、
逆のコースをたどってのお伺いです。
わが家からは、距離にして120km、時間は2時間程でした。
前回は、お店の前が車でいっぱいだったので、お店の暖簾が見えに
くく一度は通り過ぎてしまいました。

開店は11時半からでしたが、お店に入って待つことにしました。
お店は、とてもきれいです。テーブル席が5席ありました。

ここは、むぎ飯でなく、地元産のコシヒカリだそうです。

お品書きはいたってシンプルです。これだけですので、
かえってどんなんかなーーといろいろ想像してしまいます。

一品の 揚げとろ 630円。

おもちのような感じでもちっとしている。温かくとてもねばりが
ありました。うす味ですが、十分ですね。食べていたら、とろろ
らしくのびました。とても、美味しい一品です。

次の一品は 山かけ豆腐 525円。
焼き豆腐に味噌が塗ってあり、その上にとろろが掛けてあります。

さて、これが とろろめし膳 1365円です。

うす味でとても美味しい煮物

揚げだし

ひじきなど。やはりうす味に仕上げてあります。

自然薯は、とてもねばりがありました。ご飯にかける時、
結構苦労します。

ご飯は、お櫃で出てきます。足らない時は、おかわりOK
だそうです。とても美味しいとろろめし。2,3杯はいけますよ。
それに、このお米とても旨い。

とても満足しました。前回、残念な思いをしたので、感激も
ひとしおです。
おすすめ!!
- 2007/05/20(日) 22:00:30|
- 和食|
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そばの後、境港で市場をぶらぶらして、最後と思われる
紅ズワイを少し買い求めました。そろそろ、小腹が空いて
きたので、米子でお昼をいただくことにし、フランス料理
かしん亭 へ行ってみました。

店内は、テーブル席が4席ありました。
ワインも沢山ありますね。

メニューです。
Aコースでオードブル付き 2730円をお願いしました。

オードブルです。左から、ローストビーフ バジルコソース、
中央は、帆立貝のムース にんじんソース、右は、スモーク
サーモン アンチョビソースかな?
帆立は、なめらかで、帆立の味がはっきり感じられる一品でした。
にんじんソースは、ちょっと酸味がありました。

よこりんは、パンを頼みました。

よこりんの頼んだ 魚料理。今日は、イサキのソテーでした。
かりかりとして、香ばしく美味しかったです。ラタトゥユも
添えてありました。左のみどりのは、ブロッコリーのムース
だそうです。暖かくて、ふんわりとしていました。こちらも
美味しかったです。

ひさごんは 牛ロースソテー。ソースは、何でしょう?
独特な味でした。

デザートは、
左 プリプリのプリン
手前 洋なしのアイスクリーム
右 かぼちゃのムース お酒が入っていました。とても、コク
があり、美味しかった。

最後に紅茶をいただきました。

- 2007/05/19(土) 23:32:49|
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開店前から、駐車場で待っていたら、開店と同時にご主人が
わざわざ車まで呼びに来てくれました。

いろいろありますね。

単品てんぷらもいろいろあります。
他に どろそば とか くずそば とかありました。

よこりん 釜揚そば 600円。出汁はやさしい味でした。

ひさごん いか天割子 900円。
てんぷらがさくさくしていて、美味しかったです。
薬味は、紅葉おろしでした。

さー これから境港でも行ってみよーー。
- 2007/05/19(土) 22:19:54|
- 蕎麦|
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先日よこりんがグリーンカレーを食べたと言うので、
ひさごんもグリーンカレーを求めて、やってきました。
倉吉 八屋にある apa☆apa☆CAFEさん。
化粧品屋さんの二階にありますね。

お客様おられなかったので、店内撮してみました。
落ち着きのある感じですね。

ディナーメニューですが、残念グリーンカレーはありません。

今日のスイーツ

他にもいろいろメニューありました。
ナシゴレンとかありますから、アジアン系でしょうか。
よこりん ソテービーフ丼 800円。
見た目と違って、はい牛丼ですね。中に目玉焼き入っていました。

ひさごん カレーオムライス 780円。
とろとろ玉子の下は、ドライカレーチーズたっぷり風でした。

適当にたのんだ、サラダボール 750円。
ひぇー 多いよーー ふつうのサラダとばっかり思っていた
ですが。トーストしたパンもたっぷり入ってます。
ラディッシュ、生ハム、大根、レタス、目玉焼き入ってました。
お昼は、これにスープが付くようです。

量はどれも、かなりありました。ふーーー!!
ベトナムコーヒー 400円とクレームブリュレ 400円を
お願いしました。
こちらが、ベトナムコーヒーのいただき方。一応 お店の方が
説明されました。

アルミのフィルターと一緒にでてきました。

コーヒーの底には、すでに練乳が入っていて、これをよく混ぜて
いただきます。

- 2007/05/17(木) 21:43:09|
- アジア料理|
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今日は、松江でカレーを食べる事にしていましたが、少し時間
あったので、出雲まで行ってみました。
まずは、定番 島根ワイナリーで、試飲。と言っても、ジュース
だけですけどね。

牛肉コロッケ 120円もいただいてみました。

そして、日御碕へ。グラスボートの案内が出ていたので、少し期待
していましたが、今日は欠航でした。確かに荒れてますわ。

灯台までの道の両脇には、お店が沢山あります。で、
かめこのグルメ日記さんに書いてあったのは、どこだろう?? お店の名前忘れたからなーー、
海鮮丼をどの店もだしているし、わからん。よく調べて次の機会に!!
灯台はくっきり、鮮やかでした。何年ぶりなんでしょうか。

今日はカレーですので、出雲大社の蕎麦を横目でみながら、宍道湖湖畔を
ひたすら松江に向かって運転。
お昼は、インド料理 SPICEでいただきました。あまり時間が無いので
すぐ帰路に着きました。とは言っても寄り道大好きですので、
この看板は、

言わずと知れた、
うにの山田屋さん。大山町の9号線沿いにありますね。

こんなのや

もっと高い物もありましたが、今日は、
左 うにくらげ 80g 520円
中央 うに(特)80g 2940円
右 海藻しぐれ煮 630円
うには、塩うにが練ってあります。とても、濃厚で、一度食べたらやみつき
になります。おすすめ! うにくらげと練りうにでご飯いくらでもいけます。

つぎに向かったのは、
大山町の藤寺こと住雲寺。もー散っただろうと思い
ながらも、もしかしてとかすかに期待して行ってみましたが、残念。すでに
色褪せていました。

最後の寄り道は、琴浦町の
大山乳業 カウィーみるくの館へ。よく通る道沿い
にあるおおきな工場ですが、こんなのがあるとは初めて知りました。

直営店3店限定販売と言う 生クリーム大福 140円。冷たくて、あんこと
生クリームがとても美味しかった。

ここで、今日2回目の試飲。これです!!
なんとコーヒー牛乳でした。なるほど納得。

ソフトクリーム 300円。それほど甘くなく、滑らかでした。
よこりんが、さきっちょを食べてしまったソフト。

寄り道多くて、本当に時間が無くなってしまった。
- 2007/05/13(日) 23:26:36|
- 観光|
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