今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、自作料理、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り

2015/09/03
倉吉市明治町 「ひとむすび @TerraHouse」

今日のランチは倉吉市明治町の日替わりオーナーの店舗「TerraHouse」さんに出店
の「ひとむすび」さん。
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メニューはこちら。ワンプレートのおむすび定食以外に単品でも可能となっていま
した。
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開店直後でお客様はなし。店内はこんな感じで、左がカウンター席、右が上がりの
テーブル席となっています。若い男性お一人での営業でした。
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おむすび5種(塩、梅、おかか、ねぎみそ、やたら漬け)より2種を選ぶおむすび
定食は700円。鶏むね肉の照り焼き、大根・にんじん・もやし・オクラのナムル
風、ポテトサラダ、なすとにんにくの煮物、みそしるの構成。
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おかかと梅をチョイス。お米は鹿野産を使用。
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ねぎみそとやたら漬け。やたら漬けはしその実がいっぱいでした。
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鳥取東部のイベントを中心に出店していて、9月は鹿野町で催される「週末だけの
まちのみせ
」にも出店だそうです。いつか自店舗をもっておにぎり屋さんをするの
が夢ですとおっしゃっていました。
  1. 2015/09/03(木) 23:41:53|
  2. レストラン他|
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