今日もおでかけ

ぱるぴお薦め　フレンチのMIYAHARA（飯田橋）へ。
いろいろ話には聞いていたので楽しみにしていました。


皆さん　食前酒でしょうか　いろいろ飲んでいましたねーー。いやーー　ひさごん　よこりん　全くだめなんです。残念。
ぱるぴは　自家製　花梨のシャンパンをお願いしました。赤くなりながら、飲んでいました。やっぱりだめなんだ。


メニューは　手書きで黒板に書いてありました。
Ａコースはオードブル１品とメイン１品　３８００円
Ｂコースはオードブル２品とメイン１品　５２００円となっています。
アラカルトでもＯＫですね。
今回は、３人でＡコース２人＋Ｂコース１人でオーダーしました。
ぱるぴはしきりに、黒豚ロースのローストを指さしています。


まずは、鶏肉のカナッペが出てきました。


次は　特別注文　三重県産岩ガキのトマトシャンパンゼリー寄せ　７５０円　冷たくて　とてもおいしかった。


料理を待つ間に、自家製のパンが出てきた。メインまで　後２回出ました。ひさごんは、昼のラーメンの負荷大の為、２個まででした。


さてオードブルです。
オニオングラタンスープ（ぱるぴ）


ズワイガニのタルタルアボガドサワークリーム（ひさごん　よこりん）
これは　おすすめです。


白子と石川いものムニエル　アンチョビ風味（ひさごん）
とろっと　とろけました。




いよいよ　メイン
アイナメのブイヤベース仕立て（よこりん）


ナバラン　ダ　アニュー（ぱるぴ）
仔羊の煮込みだそうです。


仔羊とじゃがいものローストニンニク風味（ひさごん）
どうですか。肉汁がしたたり落ちますよ。
途中でフィンガーボールが出たので、手つかみでいただきました。



Ａコースのデザート
あんずのシャーベット


Ｂコースのデザート
ピスタチオのムースにあんずのシャーベットが乗っていました。



珈琲をいただきながら、ゆっくりと時間を過ごさせていただきました。

1. 2005/02/12(土) 23:49:25|
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