今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、自作料理、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り

2016/09/10
鳥取市気高町八束水 遊漁センター 「櫓櫂」 秋限定メニュー

鷲峯神社で偶然出会った石工川六さんの狛犬、とっても愛嬌があり興味が湧いてき
ました。あおや郷土館で「没後150年記念 川六展」が開催されていると知り、早速
行ってきました。館内は撮影禁止でしたが、作品毎に大きなパネルで詳しく解説が
あり、またあの姫路神社の小さな狛犬が特別に展示されていて、ますます興味が強
くなりました。「没後150年記念 川六」という本も購入。写真はもちろん、場所や
解説、ファンクラブのコメントもあり、とても重宝しそうです。
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ランチはいつもの気高町八束水 遊漁センター「櫓櫂」さんへ。
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秋限定メニューが増えていました。そして釜飯メニューが少々変更になっています。
釜飯は定食に1種と左下に単品3種あります。具材が一品でなく、秋らしい組み合わ
せになっています。期間が終わったら、元に戻すとおっしゃっていました。
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水槽には透明な姿の白イカが沢山泳いでいましたが、活きイカ姿造りは100g2000円と
値がはり手が出ないが、頼まれるお客様もいるわけで、網で掬われたイカが目の前
を通り過ぎていきました。
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かつお定食(1400円)。かつおたたき陶板焼き、刺身はかつおと鯛の湯引き、小鉢
2品、茶碗蒸し、イガイのおみそ汁。陶板焼きはキャベツ、玉ねぎの上にたたきが乗
せられ、塩ダレが振り回され、最後にバター。火が通るとかつおの風味が強く出て、
塩ダレと良く合い美味しかったです。
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焼き魚定食(1400円)。焼き魚はカマス、刺身はマグロとブリ、小鉢2品、茶碗蒸し、
イガイ汁。カマスはしっとりと上手く焼かれていました。
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