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鳥取食べ歩き、温泉巡り、自作料理、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り

2016/12/28
浜村温泉 「魚と屋」のランチ再訪 2016年12月

浜村温泉の「魚と屋」さんのランチに再訪。グループの旅館はどこもランチ提供さ
れています。
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食事処は広く席数はかなり多いです。手前には大きなテーブル席、奥は仕切られた
半個室。
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メニューはいろいろありますが、今日はこちらから。
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日替わり定食、コーヒー付(1000円)。煮付け、鍋、刺身、小鉢x3、茶碗蒸し、
デザートの構成。
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揚げたブリのおろし煮。少々ぱさついていましたが揚げ油で補ってあり、食べ応え
ある大きさで満足感がありました。湯豆腐が添えられています。
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鍋は、いわし団子とタラすり身団子の野菜きのこなべ。
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ブリの刺身、ナスの煮浸し、切り干し大根とあさりの煮物、むらさき芋の流し缶、
茶碗蒸し、苺風味のゼリー。
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お客様はそれなりにありますが、ばたばたしてなく、ゆっくりと食事ができるのが
良いです。
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