今日もおでかけ

今週はどこへ　行こうかなー。倉吉は昨日から大雪になっています。
とりあえず　蕎麦でも　悠庵の生粉打ちが食べたいなー。と言うこ
とで雪の中を　またもや蒜山方面へ出発。
またまた　予定変更。Ｕターンして、湯原温泉の「我無らん」へ。
でも　２時でしたので、もう終わっていました。残念　ランチは１５００円らしい。次回へ
先週　行きそびれた勝山の西蔵へまたまた変更。
勝山は、雪はほとんどありませんでした。

レストラン西蔵　　 岡山県真庭郡勝山町勝山116
酒蔵をレストランにしてあります。なまこ壁で趣がありますねーー。



内部は太い木組みで天井が高く、ゆったりとしています。二階もあります。二階は座敷で、一階とは逆に複雑な棟木がすぐ頭の上を通っていて
、見ていてあきません。これは一階です。


さて、今日は　なににしようかな


よこりんは　三色丼　１０５０円
鶏そぼろ　野沢菜　鮭　です。鶏そぼろは味がしっかりして、おいしかったです。


ひさごんは　２３１０円の　西蔵膳。銀鱈と地鶏が選べます。
いままで地鶏は２回食べたので、今回銀鱈に決定。銀鱈の粕漬けだそう
です。さすが酒蔵元のお店。
最初は、食前酒　大吟醸「馨」と先付けの三種盛り　地鶏の薫製サワークリームかけ　蛸の木の芽ソース合え　青大豆胡麻豆腐


メインの銀鱈粕漬け、これは旨い。いやー　酒粕の甘さと鱈の脂がとろけそうでした。かわもツルとして、よかったですね。
みそ汁　妙にきにいりました。豆腐、油揚げ、椎茸、なめこ、ネギ具だくさんでした。


デザートは沖縄アイス、紅いも　と　マンゴーでした。


このデザートは、よこりんにあげて、ひさごんは白玉ぜんざい　５３０円を追加。お椀の中の左、少し黄色っぽい大きめなのは、きび　でした。今日は満足。




お店の向かいは、御前酒蔵元です。試飲もできるようです。


隣の蔵には、鏝絵がありました。


ぇ　寅さんもきたんですねーーー。

1. 2005/03/13(日) 23:17:10|
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