今日は、すかんぴんさんお薦めの由良の香味徳へ行ってきました。3軒あると言う香味徳
で赤碕の次にここ由良のお店へ。赤碕に比べると小さな店構えでした。

1時でしたが、地元の人達5人程で、我々が入ったらほぼ満席状態ですね。おじさんが一人
での営業でした。厨房はカウンター越しですので、おじさんのやってる事は全て見えます。
味の調整なのかしばしばスープの味見をしては、ズンドウから足したり、調味料を3種程加
えたりしておられました。
ラーメン 520円、はたして、味の違いが分かるんでしょうか。かなり脂たっぷりでした
が、最後の一滴まで美味しくいただきました。で、肝心の味の違いですが、やはり赤碕の味
がどうだったか忘れているので、分かりませんでした。(笑
入れ替わりに次々とお客様がいらっしゃいますが、男性だけですね。よこりんは、ちょっと
場違いの感があった様です。そして、メニューに無い、トリプルとか小とか頼む人がいまし
たが、やはり常連さんでしょうね。(ラーメン大は、メニューにありました)

**************************************************************************
その後、東伯郡北栄町のcafe arbre(アルブル)へ食後のデザートでもと、立ち
寄ってみました。

レンガのエントランスを通って、玄関の様な扉を開けると、靴を脱ぐ様になっていました。
店内は木造でゆったりとしていて、落ち着くことができそうでした。

庭の見える二人並びの席でいただく事にしました。

紅茶メニューです。

手作りケーキメニューです。他に手作りピザもありました。

よこりん キャラメル・リンゴのチーズケーキ 400円とダージリン 450円。ベース
がリンゴとレーズンでした。

ひさごん 予定変更して ひよこ豆のカレー 800円。ひよこ豆には、ついつい惹かれて
しまいます。さほど辛くはありませんので、旨みや隠れたスパイスなどがよく分かります。
美味しいと言って、半分よこりんにもって行かれました。

でも、デザートも欲しいので、柚子のヨーグルトケーキ 400円。このムースの様な所
はプルンプルンしてます。溶けそうな食感はたまりません。

今日はあたふたとしましたが、時間がある時にゆっくりお伺いしたいです。
- 2007/12/23(日) 22:09:46|
- レストラン他|
-
トラックバック:0|
-
コメント:0