今日もおでかけ

湯村温泉プチ散策でおなかが空いたので、次の食事へ。
春来峠ににある焼き肉の　はまだへ行ってみましたが、
残念　終わっていました。ここの　ステーキは次回。

砂丘方面へ。あっ　そうだ、以前　前まで行って、入らなかった
タイ国風レストラン　アイワナドゥ岩戸　（岩美郡福部村岩戸２７６）へ行ってみよう。
岩戸漁港のすぐ、横にあります。


二階がレストランですね。


店内からは、漁港と海が見えます。ゆったりでできそうそうです。
夕日を眺めながらの食事とか最高でしょうね。


さー　メニュー　いやーー　いっぱいあって、迷ってしまいました。
あすすめメニューは、さすが目の前漁港ですから。
岩がき　ありますよ！！


セットメニューもあります。


一品料理。バジルソース、春巻き　おいしそうだーー。


いやーー　タイ風カレーも勢揃い。


これこれ　スープ


で頼んだのは、
レッドカレー　８９２円。けっこう辛いです。


よこりんは、トム・ヤン・クン　１２６０円。
海老、ムール貝、袋茸、パクチーなど入っていました。
長ネギのよう形で、堅くて食べられないのは、？？
独特のスープですが、あっさりしていて　とても美味しかったです。


これはおすすめメニューの　ムー・パロー（タイ風豚の角煮）です。
６８２円


岩がきだーーー。地元　羽尾産
中二個　１２６０円。
うまい！！


先ほどのトム・ヤン・クンの？？を聞いてみましたところ、
レモングラスでした。
また、タイで習ったレシピそのままでは、日本人には合わないそうです。
タイでは甘く、味の元などの調味料を沢山入れるそうです。
ここは、魚貝の出汁をしっかり採って、それをベースにしているそうです。

ここは　良い所です。
次回は　何にしようかなーー。楽しみが増えました。
ぱるぴも連れてこよう。

1. 2005/08/07(日) 22:27:53|
2. アジア料理|
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