今日もおでかけ

さー　目的の但馬牛だーー　と叫びたいのですが、
まだ　おなか空いてないなーーー。
でも、時間過ぎちゃうと、また食べそこなう様な
気がしたので、行ってしまいました。

春来峠の途中にある、但馬ビーフはまだ　（兵庫県美方郡温泉町湯谷）です。
たしか、湯村温泉にもはまだの肉やさんがありました。


美味求心だそうです。


入った途端、焼き肉のにおいがしました。あれー　焼き肉さん
かいな。ひさごんはステーキの店と思いこんでいました。
満席ですが、みんな焼き肉ですよ！！
さて　メニューは、　　　ありましたステーキ　一安心。


おそるおそる　ステーキ　できますか？と聞いたところ　はい　よかったーー。
しばし待つこと１５分、出てきました　でてきました。
じゅーー　と音が聞こえますよ。
ステーキ　サーロイン（１５０ｇ）　３６７５円


大きい？？


ありゃ　薄いですよ。約５ミリ。焼き肉並でした。
塩、こしょう味でしたが、なかなか美味しかったです。
ミディアムでお願いしましたが、この薄さ　レアなんか
できるのでしょうか？？
一度は　要予約の厚いのを食べてみたいものです。


ここから　少し上った所に　てっぺん　と言うお蕎麦屋さん
があります。以前いちど食べました。
今日は、もー　だめーー　です。

1. 2005/08/13(土) 21:03:27|
2. レストラン他|
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兵庫県名産の但馬牛は、兵庫県産の黒毛和種の牛で、高級和牛として有名な「松坂牛」や「神戸牛」「近江牛」は、この但馬牛の子牛が各地で育てられ、最高品質に育った牛に付けられるブランド牛の名称なのです。

1. 2005/08/29(月) 22:26:58 |
2. 日本全国ご当地便@関西名産