2005/08/28
関金町明高 水車の郷 そば
関金町明高にある 水車の郷体験工房でそばを
食べることにしました。
ここは、そば打ち体験ができるようです。
水車が２つありました。
写真のは、そば粉をひく小屋につながっています。
もうひとつの水車は、小さな発電機につながっていて、
街灯が水車を照らすようになっていました。
水車を回す水路の水は、とても冷たくきれいでした。
店内の様子。日曜しか食べられないです。（注意
今日は、もうざるしかできないと言うことでしたので
二人とも、ざる にしました。
といっても そばもこれから打つそうです。
１５分ほど待ちました。標高が高いのか涼しい風が
ふいていました。
さー 出てきましたよ。ざるそば 大盛り ８００円
つゆは辛め いいですねー。めんも良い感じでした。
ひさごんの好みです。
帰りに地元産かと聞いたところ、昨年の台風で不作のため
他所から購入しているそうです。
ここも不作でしたか。
道を隔てた、向かい側に今年のそばが見えますよと。
そろそろ台風シーズンですが、なんとか乗り越えてください。
新そばの季節にまた来ます。
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食べることにしました。
ここは、そば打ち体験ができるようです。
水車が２つありました。
写真のは、そば粉をひく小屋につながっています。
もうひとつの水車は、小さな発電機につながっていて、
街灯が水車を照らすようになっていました。
水車を回す水路の水は、とても冷たくきれいでした。
店内の様子。日曜しか食べられないです。（注意
今日は、もうざるしかできないと言うことでしたので
二人とも、ざる にしました。
といっても そばもこれから打つそうです。
１５分ほど待ちました。標高が高いのか涼しい風が
ふいていました。
さー 出てきましたよ。ざるそば 大盛り ８００円
つゆは辛め いいですねー。めんも良い感じでした。
ひさごんの好みです。
帰りに地元産かと聞いたところ、昨年の台風で不作のため
他所から購入しているそうです。
ここも不作でしたか。
道を隔てた、向かい側に今年のそばが見えますよと。
そろそろ台風シーズンですが、なんとか乗り越えてください。
新そばの季節にまた来ます。
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