2005/09/23
米子市彦名町 御手打ちそばやま本
蒜山の悠庵に向かいましたが、超満員状態でしたので、そのまま
素通りして、米子方面へ。
米子の 御手打ちそばやま本（鳥取県米子市彦名町4349-1）
前回８月１５日に行ったときは、お盆休みで残念でしたので、
今日こそは、食べるぞーーー。
すでに満席でした。店内には、備前焼きが沢山飾ってあり、
また、小さな庭が造ってあって、風情があります。
そば粉は北海道 幌加内産だそうです。
さて、何にすべーーー
ちょっと 変わったものを
ひさごん せいろそば ８５０円
ひぇーーー 白い 白いですよーーー。
薬味は、本わさび、大根、ねぎ、のり
細くて、透き通っていますよ。つゆは、辛めですが、
ちょっと薄いかな。
こんなに、白いの初めてですわ。
よこりんは かもなんば ８５０円
つゆが黒い。関東風か？
あまい出汁でした。細麺でしたので、最後あたりで
麺がとけちゃいそうでした。よこりんには、好評でした。
さー これから境港へ出発。
<<境港 ごはん屋 漁火 | ホーム | 皆生 別館れんが屋>>
素通りして、米子方面へ。
米子の 御手打ちそばやま本（鳥取県米子市彦名町4349-1）
前回８月１５日に行ったときは、お盆休みで残念でしたので、
今日こそは、食べるぞーーー。
すでに満席でした。店内には、備前焼きが沢山飾ってあり、
また、小さな庭が造ってあって、風情があります。
そば粉は北海道 幌加内産だそうです。
さて、何にすべーーー
ちょっと 変わったものを
ひさごん せいろそば ８５０円
ひぇーーー 白い 白いですよーーー。
薬味は、本わさび、大根、ねぎ、のり
細くて、透き通っていますよ。つゆは、辛めですが、
ちょっと薄いかな。
こんなに、白いの初めてですわ。
よこりんは かもなんば ８５０円
つゆが黒い。関東風か？
あまい出汁でした。細麺でしたので、最後あたりで
麺がとけちゃいそうでした。よこりんには、好評でした。
さー これから境港へ出発。
コメント
コメントの投稿
トラックバック
- トラックバックURLはこちら
- http://hisagon.blog3.fc2.com/tb.php/79-650fac85
