今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、自作料理、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り

2010/09/26
蒜山 海の市・山の市 2010真庭

我が家から近いので、毎年のように参加するイベント蒜山高原三木ヶ原で行われる
「海の市・山の市2010真庭」へ今年も行ってきました。
昨年は、オープンの9時30分に到着するも、会場はすでに人の山、すでに帰る人
まで現れると言う、なんとも時間はあってなしの様なごったがえし状態。来年は、
もっと早く行こうと決めていました。
と言う分けで、今年は8時30分に会場に到着。なんだか、空模様もぱっとしませ
ん。雨が降らなければいいのですが。
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さすがに1時間前、お客様はちらほら、各店も準備後半の様な感じです。昨日の雨
で足下は少し歩きづらくなっていました。
ゲートをくぐって右を見ると、うわぁーすでに列が出来てます。こちらは昨年も並
んだ高知県黒潮町の鰹のたたき。
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他の店舗を見る事もなく、この列の最後に並んでしまいました。まるまるの鰹を次
々さばき、藁焼きなさって準備はどんどん進められています。
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一時間後の販売を待ちながら、パンフレットを見ると、近くに下津井名物の大ダコ
の天ぷらのお店があります。なんと、早くも販売が始まっています。いつも並んで
買うのですが、今がチャンスとばかりに、列をちょっと抜けたこ天へ。
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列に復帰し、さき程のたこ天をつまみながら、まだかまだかと待ちます。お客様も
どんどん増えてきました。場内放送で「販売はオープニングセレモニー後」のアナ
ウンスもありましたが、フライングのお店があちこちに、なんだか止まらなくなっ
ています。たたきのお店も、しびれをきらしてついに販売開始。一節1500円と
少々お高めですが、今日は背と腹をそれぞれ買い求めました。「炙りたての新鮮な
時は塩で食べてみてください、そして少し鮮度が落ちたらタレで、そして最後はご
飯の上に乗せてお茶漬けで」と教えていただきました。腹は脂がのって、ふんわり
と、背は弾力のある食感、藁で燻すされた独特な香りが強いです。旨いの一言です。
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40分並んで、たたきを買えたので今日の目的は半分済んだようなもの。後は、得
意の食べ歩き(笑

ざーっと場内を一周しました。なんと言っても突出していたのは、こちらの2店舗。
列の長さは初めて見たような感じ。
ひるぜん焼きそば、ものすごい事になっていました。帰る頃には表の道路近くまで
伸びていましたから。B1グランプリ2位の知名度はさすがですね。びっくりした
のはさぬきうどん「やす坊」の奥さんが一番前で販売なさっていたこと。
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こちらも負けじと長蛇の列。昨年もすごかったが、今年はそれ以上になっています。
根強い人気ですねー。B1は4位でした。はて、どちらの列が、長かったでしょうか。
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この手のイベントで良い匂いに誘われて必ず捕まるのは、串肉です。こちらは、
千屋牛サイコロステーキ串(500円)。脂がのってとても美味しいかったです。
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鶏の匂いも捨てがたい。ふらふらと寄ってしまいます。こちら杜仲どりつくね(1
50円)。さっぱりしてます。
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なになに津山黒豚使用ですか。試食して下さいとの呼び込みがあります。うっ美味
しいとばかりのまたもやお買い上げ5個(200円)。
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口の中が少し脂っこくなったので、ここは甘いものでもと、こちら庄原市東城町小
奴可のやまうえ農園さんのアップルパイ。
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新見のさば寿司。山陰ではさばの水揚げが少なくなったと言う事で、九州五島のさ
ばを使用していらっしゃいました。ハーフで(850円)。なんと両面をさばでサ
ンドイッチでした。酢飯は押し寿司の様になっています。美味しかったです。
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またもや、匂いにつられて。こちらも千屋牛の炭火焼き(500円)。甘めのタレ
でもも肉ですが、旨味がありました。
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真庭市の清藤さんではぶどうを次から次へ試食。やはり、ぶどうらしい香りはピオ
ーネでした。しかし買い求めたのは、皮ごと食べられるバラディー(700円)。
歯応えが良く、とてもフルーティー。酸味はなく、少し渋みがありました。
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美作のしし肉カレー(500円)。やはり、よこりんにはカレーははずせません。
少し甘めですが、スパイシーでもありました。
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危ぶまれていた雨も降らず、帰る頃にはお客様でごった返していました。
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アンケートに答えて、ガラポンでいただいたやまぶどうのジュースはとてもすっき
りとしていて美味しかったです。蒜山ワインさんの「風のSylph(シルフ)」。

今年の海の市・山の市は、B級グルメ一色の感じを受けました。

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